Menu
News / Comunicazioni & news
-
)
17/02/2012
Un inizio di 2012 con tante novità per Polo, segno che il food service è un settore in continua evoluzione.Dopo le Convention ai Caraibi e a Marsa Alam e l’organizzazione dei corsi...
Un inizio di 2012 con tante novità per Polo, segno che il food service è un settore in continua evoluzione.
Dopo le Convention ai Caraibi e a Marsa Alam e l’organizzazione dei corsi di aggiornamento per la ristorazione, arriva la conferma di un altro progetto: la sponsorizzazione della squadra professionistica di ciclismo femminile BePink.
Per noi di Polo il ciclismo deve essere visto come attività ludica, ma soprattutto come momento di team building ed un esempio è l’evento Cusinati-Cima Grappa-Cusinati di Giugno 2010.
A fine 2011 è nato il progetto BePink: una squadra professionistica di ciclismo femminile con giovani atlete di talento coordinate dal team manager Walter Zini.
Il tratto distintivo di BePink è costituito da due elementi fondamentali: le campionesse sui pedali (per esempio Eleonora Patuzzo ha già vinto il campionato del mondo nella categoria junior e Noemi Cantele è campionessa italiana) e i manager del team. Le figure dirigenziali della squadra infatti provengono da mondi diversi, ma tutti hanno deciso di portare avanti un progetto così ambizioso data la grande passione per le due ruote.
Le prossime Olimpiadi di Londra 2012 e i Campionati mondiali di Firenze del 2013 saranno il banco di prova per le campionesse del team.
Polo ha deciso di sponsorizzare la squadra BePink perché ne condivide i valori e crede nel successo di questo progetto.
Per tutte le informazioni sul team e sul calendario gare vi invitiamo a visitare il sito BePink.
Visualizza notizia completa > < Chiudi -
)
23/01/2012
Polo sarà sponsor di CocoRadicchio 2012, garantendo forniture alimentari di qualità all’altezza della manifestazione promotrice della cucina veneta e dei prodotti tipici della nost...
Polo sarà sponsor di CocoRadicchio 2012, garantendo forniture alimentari di qualità all’altezza della manifestazione promotrice della cucina veneta e dei prodotti tipici della nostra regione.
CocoRadicchio 2012 è un evento giunto alla 24esima edizione che mira a pubblicizzare in particolare il Radicchio Rosso di Treviso, grazie all’aiuto del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana. Questo prodotto tipico è famoso in tutto il territorio nazionale e viene utilizzato in moltissime cucine per creare piatti di alto livello culinario.
La manifestazione sarà organizzata in sette serate, dal 3 Febbraio al 6 Marzo, nelle quali sei ristoranti trevigiani e uno di Monaco di Baviera prepareranno cene-evento dedicate al famoso radicchio rosso IGP.
Questo percorso culinario raffinato sarà accompagnato anche da tematiche artistiche della provincia trevigiana: ogni chef infatti, per realizzare i piatti delle serate, prenderà ispirazione da una delle opere di Bernardo Bellotto (1721 – 1780), famoso pittore della Marca noto con il soprannome “Il Canaletto delle corti europee”.
In questo modo il piacere del palato sarà legato al piacere della cultura, unendo piatti tipici della cucina trevigiana all’arte pittorica della Marca.
Polo è lieta di essere sponsor della manifestazione il cui obiettivo coincide con la volontà della nostra azienda di promozione dei prodotti alimentari tipici veneti.
Per maggiori informazioni sulla manifestazione visita il sito marcadoc.it
Visualizza notizia completa > < Chiudi -
)
03/01/2012
Il Vinitaly è una manifestazione che richiama visitatori da tutto il territorio nazionale, tra cui anche molti professionisti della ristorazione.Chef, gestori di ristoranti e osterie seguono co...
Il Vinitaly è una manifestazione che richiama visitatori da tutto il territorio nazionale, tra cui anche molti professionisti della ristorazione.
Chef, gestori di ristoranti e osterie seguono con attenzione i cambiamenti nel settore, per essere sempre al corrente su quali vini abbinare ai piatti proposti ai clienti.
Tra le tendenze più in voga negli ultimi mesi c’è quella di inserire all’interno della Carta dei Vini etichette provenienti da qualsiasi parte del mondo. La volontà è di offrire una scelta ampia per poter incontrare le esigenze più ricercate della clientela.“Vinitaly incontra la ristorazione” è uno studio, pubblicato a Dicembre 2011, su un campione di 300 ristoranti italiani e sulle etichette proposte in abbinamento a particolari tipi di carne, pesce e pietanze in genere.
I vini francesi rappresentano la quasi totalità di quelli stranieri, ma diverse attività propongono anche bottiglie europee, del sud America e provenienti dall’Australia.L’indagine poi segnala che circa il 60% dei clienti della ristorazione fa richiesta di una bottiglia con una particolare etichetta, un 26% chiede un singolo calice e la percentuale rimanente si “accontenta” di un vino generico.
Il dato più importante, a nostro avviso, dello studio condotto da Vinitaly è quello legato alla territorialità: il 62% di chi richiede una particolare etichetta sceglie un vino in base alla provenienza da un determinato territorio, mentre “solo” il 38% in funzione del prezzo. Ciò testimonia come la qualità dei vini sia ancora ricercata dalla maggioranza dei clienti della ristorazione.Per maggiori informazioni vi invitiamo a leggere la notizia sul sito ufficiale della manifestazione - Vinitaly.
Visualizza notizia completa > < Chiudi
)
)
)
POLO S.p.A. | Via San Benedetto, 44/A - Z. I., 35037 Teolo (PD) | Tel. + 39 049 9998411 | Fax + 39 049 9998400 | commerciale@poloristorazione.it
P.I. e C.F. 00829240282 - Reg. Imp. PD n. 00829240282 - Cap.Soc. € 5.000.000,00 i.v.
English versionCredits