Descrizione
Dettagli
Baccala' alla vicentina da stoccafisso. prodotto cotto.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 06100510 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 2.5 kg) |
Conservazione | Congelato |
Nome latino | Gadus morhua |
Tipo confezione | Vaschette di polipropilene termosaldato |
Cartonaggio | 1 x 2.5 kg |
Marchio | Di martino |
Provenienza | Italia |
Conservazione | Il prodotto surgelato deve essere conservato a -18 c |
Utilizzo | Porre la quantita' desiderata (da surgelata) in un tegame a bagnomaria e portarla a leggera ebollizione |
Ingredienti | Stoccafisso 75% (gadus morhua, reidratato), olio extra-vergine di oliva 11%, olio di semi di girasole, latte fresco pastorizzato 10%,cipolla, farina di grano tenero, sardine salate (sardina pilchardus), grana padano (latte,sale,caglio,lisozima(proteine dell'uovo)), aglio sale e pepe |
Allergeni | Pesce, latte, glutine, uovo puo' contenere sedano |
Recensioni
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Ultimamente il prezzo è aumentato ed è diminuita la qualità del prodotto....troppo olio e molta pelle!
(Review by LA MADIA S.N.C.)
Qualità
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Il volantino delle offerte
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Fresco
Tronchetto s/copertina pl scottona
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Roastbeef c/o 1/c pl scottona l.polo
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Calamari patago. c 4 l sporchi blocco
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Bovino filetto 3.5 kg +