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Base per pizza/focaccia verna 650 gr

Base per pizza/focaccia verna 650 gr

Disponibile

SKU: 07112393

Descrizione

Dettagli

Base focaccia con farina di grano tenero verna e integrale macinata a pietra a lievitazione naturale precotta surgelata misure approssimative: 60 x 30 cm

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo	/ CT
SKU	07112393
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 6.5 kg)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Cartone
Cartonaggio	1 x 6.5 kg
Pezzi per confezione	10
Peso confezione	6 kg
Peso pezzo	650 gr
Origine	Italia
Provenienza	Italia
Conservazione	- 18 gradi
Utilizzo	Per un consumo idelae decongelare il prodotto almeno 30 minuti prima dell'utilizzo. cuocere in forno riscladato tra 250 e 290 gradi per 4/6 minuti. farcire a piacere. calo peso in cottura dal 5 al 10%
Ingredienti	Farina di grano tenero tipo 00, acqua, farina di grano tenero 2 verna macinata a pietra 10% coltivato dall'azienda agricola menchetti (toscana), farina di grano tenero integrale macinata a pietra 10% tipo 2 (toscana), lievito madre naturale (contiene glutine di frumento), olio extra vergine di oliva, semola di grano duro, sale
Allergeni	Glutine puo' contenere tracce di latte, soia,sesamo, noci

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