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Congelato14
Base per pizza/focaccia verna 650 gr - 07112393

Base per pizza/focaccia verna 650 gr

Disponibile

SKU: 07112393

Descrizione

Dettagli

Base focaccia con farina di grano tenero verna e integrale macinata a pietra a lievitazione naturale precotta surgelata misure approssimative: 60 x 30 cm

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / CT
SKU 07112393
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 6.5 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Cartone
Cartonaggio 1 x 6.5 kg
Pezzi per confezione 10
Peso confezione 6 kg
Peso pezzo 650 gr
Origine Italia
Provenienza Italia
Conservazione - 18 gradi
Utilizzo Per un consumo idelae decongelare il prodotto almeno 30 minuti prima dell'utilizzo. cuocere in forno riscladato tra 250 e 290 gradi per 4/6 minuti. farcire a piacere. calo peso in cottura dal 5 al 10%
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 00, acqua, farina di grano tenero 2 verna macinata a pietra 10% coltivato dall'azienda agricola menchetti (toscana), farina di grano tenero integrale macinata a pietra 10% tipo 2 (toscana), lievito madre naturale (contiene glutine di frumento), olio extra vergine di oliva, semola di grano duro, sale
Allergeni Glutine puo' contenere tracce di latte, soia,sesamo, noci

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