Descrizione
Dettagli
Caratteristico prodotto a base di melanzane di forma sferica con ripieno di mozzarella, panato e surgelato, pronto per la cottura.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 07112565 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (2 X 2.5 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Busta |
Cartonaggio | 2 x 2.5 kg |
Peso pezzo | 25 gr |
Marchio | Bachetti food |
Provenienza | Italia |
Conservazione | conservare a -18 gradi |
Utilizzo | Consumare previa cottura senza scongelare. in friggitrice: immergere in abbondante olio bollente (180 ) per 6/7 minuti. lasciare asciugare e servire calde. in pentola: immergere in abbondante olio bollente (180 ) per 6/7 minuti. lasciare asciugare e servire calde. |
Ingredienti | Melanzane 60%, sedano, carota, cipolla, olio di semi di girasole, olio extra vergine d.oliva, soia, acqua, sale, aglio, aromi naturali, fiocchi di patate [ patate disidratate(99%), emulsionante: e471( mono e digliceridi degli acidi grassi da olio di girasole)], pangrattato. ripieno: mozzarella 10% ( latte, caglio, sale). panatura 20%: semilavorato per panatura (farina di grano tenero tipo .0., farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale, curcuma, paprika ), acqua, farina di grano tenero tipo .0., olio di semi di girasole,sale. |
Allergeni | Cereali conteneti glutine, sedano, latte e suoi derivati, soia. prodotto in uno stabilimento che utilizza anche : crostacei, soia, pesce, uova, molluschi, solfiti |
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