Cappellacci al tartufo

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Descrizione

Dettagli

Pasta congelata all'uovo e concentrato di carota, ripiena con tartufo nero

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Unità misura prezzo	/ KG
SKU	07152281
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (2 X 1.5 kg)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Vaschetta
Cartonaggio	2 x 1.5 kg
Peso pezzo	35 - 40 gr
Marchio	Checco il pastaio
Provenienza	Italia
Conservazione	a -18 gradi
Utilizzo	Cuocere in acqua bollente salata per 3/4 minuti
Ingredienti	Ripieno 66%: ricotta (siero di latte, latte, sale, acido citrico), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), tartufo nero 4.1%, panna uht (crema di latte, carragenina e407), olio di oliva, preparato al tartufo 1.7% (funghi champignon, olio di semi di mais, acqua, tartufo estivo 1.5%, sale, aromi, fungo porcino secco, patate disidratate, pianta aromatica, estratto acquoso di tartufo estivo), sale, pepe pasta 34%: farina di grano tenero, uova 31%, concentrato di carota 0.7%
Allergeni	Contiene latte, glutine e uova

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