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Congelato14
Cappellacci bruscandoli/carletti - 07152285

Cappellacci bruscandoli/carletti

MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE SKU: 07152285

Descrizione

Dettagli

Asta fresca all'uovo ripiena con bruscandoli e carletti fatti a mano cm 5 x 4.5

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 07152285
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (3 X 1 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Vaschetta termosaldata
Cartonaggio 3 x 1 kg
Peso pezzo 36 - 40 gr
Marchio I pastai
Provenienza Italia
Conservazione A temperatura inferiore a - 18 gradi a temperatura inferiore a +4 gradi
Ingredienti Semola di grano duro prov.italia, farina di grano tenero tipo 00 prov.italia, uova pastorizzate 28% allevate a terra in italia,. pasta verde: con aggiunta spinaci in foglia 3%. ripieno: ricotta fresca vaccina prov.italia (siero di latte vaccin pastorizzato, latte vaccino pastorizzato, sale), luppolo selvatico detto bruscandolo (humulus lupul), e strigolo selvatico detto carletto (silene vulgaris) in porzione variabile 30% sul totale, parmigiano reggiano dop (latte,sale,caglio), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0, sale, lievito di birra, olio di semi di girasole, cipolla, aglio, sale, pepe, noce moscata
Allergeni Contiene glutine, uova,latte, noce moscata

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