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Cestini di crespelle ai funghi

Cestini di crespelle ai funghi

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SKU: 07111212

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Descrizione

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Cestini di crespelle ai funghi surgelati legati con elastico idoneo al contatto con alimenti

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Unità misura prezzo	/ PZ
SKU	07111212
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (8 X 480 gr)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Busta
Cartonaggio	8 x 480 gr
Pezzi per confezione	6
Peso confezione	480 gr
Peso pezzo	80 gr
Conservazione	A -18 gradi
Utilizzo	Lasciar scongelare le crespelle 15 minuti. nel frattempo, preriscaldare il forno a 180 c -200 c e ungere la teglia con un po' di burro. disporre le crespelle, a piacere, ricoprire con panna o besciamella e riscaldare per 10' - 15' minuti. le crespelle possono essere cucinate anche in padella: fondere una noce di burro in un tegame e cuocetele per 3'-4' minuti a fuoco lento da entrambe le parti. le crespelle possono essere anche riscaldate con il microonde: riponetele in un contenitore adatto, copritele (se usate la pellicola, fate qualche buco) e riscaldatele per 2 minuti a 900w.
Ingredienti	Latte scremato, farina di grano tenero tipo 0, funghi trifolati(15%)(champignon (agaricus hortensis var. bisporus), gelone(pleurotus ostreatus), pinarolo(suillus luteus), porcino(boletus edulis e relativo gruppo), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, zucchero, prezzemolo, aglio, correttore di acidita': acido citrico), uova (12%), formaggi a pasta filata, ricotta (siero di latte, sale, crema di latte, sale, correttore di acidita': acido citrico), fecola di patate, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, noce moscata.
Allergeni	Contiene glutine, uova, latte

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