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Congelato14
Cotolette alla valdostana 200 gr - 02028745 al dettaglio

Cotolette alla valdostana 200 gr

Disponibile

SKU: 02028745

Descrizione

Dettagli

Prodotto a base di carne con prosciutto e formaggio, precotto e congelato

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 02028745
Tipo di vendita Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 2.142 kg circa)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Cartone
Cartonaggio 1 x 2.142 kg
Peso pezzo 200 - 220 gr
Marchio Dia
Provenienza Italia
Conservazione < 18 gradi
Utilizzo Scongelare in frigorifero a 0/4 gradi. da consumarsi previa adeguata e completa cottura ad almeno 75 gradi a cuore del prodotto entro 24 ore dallo scongelamento. non ricongelare dopo la scongelazione. cuocere a cuore il prodotto con le seguenti modalita': in forno (200gradi per circa 18 minuti, girando a meta' cottura); friggitrice (olio a 180 gradi per circa 7 minuti); in pentola con poco condimento (per circa 8 minuti a fuoco medio, girando 2/3 volte)
Ingredienti Preparazione di carne (petto di pollo 55%, acqua, fibre vegetali (bamboo, psyllium), sale, proteine vegetali (pisello), destrosio, fecola di patate, aromi), panatura (farina di grano tenero, acqua, sale, spezie (curcuma, paprika), lievito di burra), prosciutto cotto i suino 8%, (carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, antiossidante e301, conservante e259), formaggio provolone 8% (latte, sale, caglio), pastella (acqua, farina di frumento, amido di frumento, sale, uovo intero in polvere), olio di semi di girasole
Allergeni Glutine, latte, uova. allergeni presenti nello stabilimento soia, senape, sedano, frutta a guscio, solfiti

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