Descrizione
Dettagli
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 07115585 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 3 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Film per alimenti |
Cartonaggio | 1 x 3 kg |
Peso pezzo | 17 gr |
Marchio | Laboratorio tortellini |
Provenienza | Italia |
Conservazione | Conservare a -18 gradi |
Utilizzo | Versare il prodotto surgelato in acqua bollente salata e cuo cere 4-5 min dalla ripresa del bollore |
Ingredienti | Ripieno 54%: ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidita': acido citrico), formaggi 42% (edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio), taleggio dop (latte, fermenti lattici, sale, caglio), grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), robiola (latte, crema di latte, fermenti lattici, sale)), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), sale pasta: semola di grano duro, uova, acqua |
Allergeni | Contiene latte, uova e glutine puo' contenere tracce di senape e soia |
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