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Congelato14
Dolci in bicchiere 4 tipi 36 pz - 07200023 al dettaglio

Dolci in bicchiere 4 tipi 36 pz

Disponibile

SKU: 07200023

Descrizione

Dettagli

Dessert in bicchiere - 4 tipi (9 pezzi per tipo); bicchiere al cioccolato, bicchiere al lampone e vaniglia, bicchiere al tiramisu', bicchiere al limone e meringa

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / CT
SKU 07200023
Tipo di vendita Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 1.08 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Bustine flow pack
Cartonaggio 1 x 1.08 kg
Peso confezione 1 kg
Peso pezzo 30 gr
Marchio Traiteur de paris
Provenienza Francia
Conservazione A -18 gradi
Utilizzo Rimuovere la pellicola di plastica e lasciar scongelare per 4 ore a +4 gradi
Ingredienti Panna, zucchero, latte parzialmente scremato, acqua, formaggio bianco, copertura di cioccolato al latte 43% ( zucchero, latte intenro in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), copertura di cioccolato nero 4% (58% cacao) ( pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d'uovo, pure di lamponi 3.7% (lamponi, zucchero), farina di frumento, uovo intero, burro, succo di limone da concentrato 2.6% (acqua, succo di limone da concentrato), mascarpone 2.5% (crema, regolatore di acidita': acido citrico), mandorle in polvere, biscotto al cacao 1.5% (farina di frumento, zucchero, uovo intero, acqua, amido di frumento, cacao in polvere, albume d'uovo in polvere, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), farina di malto d'orzo tostato, albume d'uovo, sciroppo di glucosio, zucchero di canna, cacao in polvere 0.8%, lampone 0.7%, scorza di limone semi-confitto 0.7% (zucchero, scorza di limone, acqua, succo di limone), estratto di caffe' 0.4% (caffe', zucchero), fecola di patate, agenti gelificanti (agar-agar, pectina, carragenina), burro di cacao, scorza di limone 0.1%, pistacchio tritato 0.1%, addensanti (farina di semi di carrube, gomma xantana), amido di mais, aroma naturale di vaniglia 0.07%, baccello di vaniglia
Allergeni Contiene latte, soia, uova, glutine, frutta a guscio puo' contenere tracce di sesamo, sedano, senape, molluschi, crostacei, pesce, solfiti e lupini

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