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Secco-Conservato16
Farina 0 7210 belfritto petra - 09982366

Farina 0 7210 belfritto petra

Disponibile

SKU: 09982366

Descrizione

Dettagli

Farina di grano tenero tipo 0 tostata. indicata per tutte le tipologie di frittura, sia classica all'italiana che in pastella, perfetta per addensare besciamelle, creme e salse. la bassissima umidita' di petra 7210, unita all'innovativo processo di tostatura controllata, consente a questa farina di aderire in maniera stabile e omogenea al prodotto, che risultera' croccante, asciutto e omogeneamente dorato.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 09982366
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 5 kg)
Conservazione Secco-Conservato
Tipo confezione Sacco
Cartonaggio 1 x 5 kg
Marchio Petra
Provenienza Italia
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Utilizzo Sia nel fritto classico che nella pastella e' fondamentale utilizzare petra 7210 in purezza, senza miscelarla ad altra farine, al fine di mantenere inalterate le sue caratteristiche
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0 tostata
Allergeni Glutine

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