Descrizione
Dettagli
Filetto di passera crudo senza pelle iqf
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 06102663 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 4 kg) |
Conservazione | Congelato |
Nome latino | Platichthys flesus |
Tipo confezione | Sfusi |
Cartonaggio | 1 x 4 kg |
Peso pezzo | 50 - 70 gr |
Glassatura | 20 |
Zona pesca | Atlantico nord orientale |
Provenienza | Paesi bassi |
Conservazione | conservare a - 18 gradi |
Utilizzo | previa cottura |
Ingredienti | Filetto di passera, stabilizzante: e451 |
Allergeni | pesce |
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Il volantino delle offerte
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