Descrizione
Dettagli
Filetto di passera crudo senza pelle iqf
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 06102663 |
| Tipo di vendita | |
| Url Ricetta | |
| Quantità minima | Cartone (1 X 4 kg) |
| Conservazione | Congelato |
| Nome latino | Platichthys flesus |
| Tipo confezione | Sfusi |
| Cartonaggio | 1 x 4 kg |
| Peso pezzo | 200 - 300 gr |
| Glassatura | 20 |
| Zona pesca | Atlantico nord orientale |
| Origine | Olanda |
| Conservazione | conservare a - 18 gradi |
| Utilizzo | previa cottura |
| Ingredienti | Filetto di passera, stabilizzante: e451 |
| Allergeni | pesce |
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Il volantino delle offerte
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Pezzo (Conf)Vino collio friulano doc
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Congelato Pezzo (0.7 kg)Mazzancolle intere 10/15 pz/kg ecuador
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Congelato
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