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Filetto platessa panata

Filetto platessa panata

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SKU: 06103502

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Descrizione

Dettagli

Filetti di platessa panati e surgelati

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Unità misura prezzo	/ KG
SKU	06103502
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 6 kg circa)
Conservazione	Congelato
Nome latino	Pleuronectes platessa
Tipo confezione	Busta
Cartonaggio	1 x 6 kg
Peso pezzo	130 - 170 gr
Zona pesca	Atlantico nord orientale
Marchio	Bachetti food
Provenienza	Italia
Conservazione	A -18 gradi
Utilizzo	Consumare previa cottura senza scongelare; in friggitrice immergere in abbondante olio bollente (180c) per 2\3 minuti; in forno caldo (200c), previa spennellatura d. olio, disporre su teglia per 10 minuti. lasciare asciugare e servire calde.
Ingredienti	Platessa (pesce) 75% (pleuronecten platessa pescato in zona fao 27.iv abc oceano atlantico nord orientale sottozona mare del nord). panatura 25% [semilavorato per panatura (farina di grano tenero di tipo .0., acqua, lievito di birra, sale, curcuma, paprika), uova, acqua, farina di grano tenero tipo 0, sale)
Allergeni	Contiene glutine, pesce e uova puo' contenere tracce di crostacei, sedano, molluschi, solfiti , latte e soia

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