Descrizione
Dettagli
Filetto di scorfano con pelle iqf congelato a bordo
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 06103590 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 4.25 kg) |
Conservazione | Congelato |
Nome latino | Sebastes norgevicus |
Tipo confezione | Busta per alimenti |
Cartonaggio | 1 x 4.25 kg |
Peso pezzo | 130 - 200 gr |
Glassatura | 15 |
Zona pesca | Atlantico nord orientale |
Marchio | Non dichiarato |
Origine | Islanda |
Conservazione | conservare a -18 gradi |
Utilizzo | Previa cottura |
Ingredienti | Scorfano, antiossidante eritorbato di sodio (e-316) |
Allergeni | Pesce |
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