Descrizione
Dettagli
Filetti di stoccafisso reidratato con pelle.congelati in iqf
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 06100875 |
| Tipo di vendita | |
| Url Ricetta | |
| Quantità minima | Cartone (1 X 5.275 kg circa) |
| Conservazione | Congelato |
| Nome latino | Gadus morhua |
| Tipo confezione | Unico cartone |
| Cartonaggio | 1 x 5.275 kg |
| Peso pezzo | 800 - 1200 gr |
| Glassatura | 0 |
| Zona pesca | Mar di norvegia |
| Provenienza | Norvegia |
| Conservazione | conservare a - 18 gradi |
| Utilizzo | previa cottura |
| Ingredienti | stoccafisso |
| Allergeni | pesce |
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