Descrizione
Dettagli
Funghi porcini tagliati a cubetti congelati iqf. raccolto al giusto punto di maturazione, selezionato con cura, accuratamente scelto, pulito e calibrato, viene congelato entro poche ore dalla raccolta.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 01025030 |
| Conservazione | Congelato |
| Nome latino | Boletus edulis e relativo gruppo (aereus, pinicola, reticulatus) |
| Tipo confezione | Sacchetto politene |
| Cartonaggio | 6 x 1 kg |
| Origine | Italia |
| Conservazione | A -18 gradi c. |
| Utilizzo | Non occorre scongelare, preparare i funghi come dal fresco. in padella: a fuoco moderato per 20 minuti circa. profumare a piacere con aglio e prezzemolo tritato. |
| Ingredienti | Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo aereus, pinicola, reticulatus) |
| Allergeni | nessuno |
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