Descrizione
Dettagli
Gnocchi di patate con ripieno di formaggi, surgelati in iqf.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 07112065 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (6 X 1 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Busta termosaldata |
Cartonaggio | 6 x 1 kg |
Marchio | Amico freddo |
Provenienza | Italia |
Conservazione | A -18 gradi c. |
Utilizzo | Cuocere in acqua bollente salata per circa 4/5 minuti. |
Ingredienti | Gnocchi: fiocchi di patate reidratati (patate, acqua, aromi, antiossidante: metabisolfito di sodio), amido di mais, fecola di patate, farina di grano tenero tipo 00, sale, latte intero in polvere, addensante: farina di semi di guar. in superficie: semola di riso. ripieno: fiocchi di patate reidratati (patate, acqua, aromi), formaggi 20% [gorgonzola, pecorino romano, mix di formaggi a pasta semidura: latte, sale, caglio, (contiene lisozima di uova), preparazione a base di formaggi in polvere (formaggi, siero di latte in polvere, emulsionante: citrati di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito, sale), mozzarella (latte, sale, caglio, correttore di acidita': acido citrico)], sale, aromi. |
Allergeni | Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), solfiti; puo contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei, frutta a guscio, soia, sedano |
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