Descrizione
Dettagli
Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta a lenta maturazione prodotto con latte termizzato a coagulo ad acidita' di fer mentazione. colore giallo-paglierino. sapore delicato.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 09982153 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Pezzo (2.239 kg circa) |
Conservazione | Fresco |
Tipo confezione | Buste termoretraibili sottovuoto |
Cartonaggio | 4 x 2.239 kg |
Marchio | Gran moravia |
Origine | Italia |
Conservazione | Conservare tra +3 e +7 gradi |
Utilizzo | Tal quale o come ingrediente |
Ingredienti | Latte termizzato, sale, caglio da coltura vegetale conservante: e1105 lisozima da uovo |
Allergeni | Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), uova e prodotti a base di uova |
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