Descrizione
Dettagli
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 07115555 |
| Conservazione | Congelato |
| Nome latino | N/a |
| Tipo confezione | Film per alimenti |
| Cartonaggio | 1 x 3 kg |
| Peso pezzo | 15 gr |
| Marchio | Laboratorio tortellini |
| Origine | Italia |
| Conservazione | Conservare a -18 gradi |
| Utilizzo | Cuocere 4-5 min in acqua bollente salata |
| Ingredienti | Ingredienti ripieno 56%: ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidita': acido lattico), funghi in proporzione variabile 20% (agaricus bisporus, pleurotus ostreatus, lentinus edodes, pholiota nameko), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito, farina di frumento maltato), funghi porcini 8% (boletus edulis e relativo gruppo ), grana padano dop (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio. ingredienti pasta: semola di grano duro, uova 18,5%, acqua. |
| Allergeni | Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) |
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