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Secco-Conservato16
Lievito chimico tenax - 09940026

Lievito chimico tenax

Disponibile

SKU: 09940026

Descrizione

Dettagli

Prodotto semilavorato ad azione lievitante per impasti lievitati destinati alla surgelazione. contrasta gli effetti del freddo sull'attivita' dei lieviti.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 09940026
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 5 kg)
Conservazione Secco-Conservato
Tipo confezione Secchio in plastica
Cartonaggio 1 x 5 kg
Conservazione In ambiente asciutto e fresco
Utilizzo E' consigliata una dose di 15/30 gr per kg di farina. regolare la dose in funzione della carica dell'impasto.
Ingredienti Pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido di mais, fosfato monocalcico
Allergeni Puo' contenere glutine e latte

Recensioni

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