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Olive ascolane

Olive ascolane

Disponibile

SKU: 07113045

Descrizione

Dettagli

Olive ripiene all'ascolana (caratteristico prodotto farcito ed impanato di forma ovale, costituito da olive verdi denocciolate, ripiene di impasto a base di carni di bovino e di suino e successivamente panate) surgelate, pronte per la frittura.

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo	/ KG
SKU	07113045
Tipo di vendita
Url Ricetta
Confezione Minima**	Cartone (4 X 2.5 kg)
Conservazione	Congelato
Tipo confezione	Busta in polietilene
Cartonaggio	4 x 2.5 kg
Peso pezzo	20 gr
Origine	Italia
Conservazione	- 18 gradi
Utilizzo	Friggere il prodotto ancora surgelato per 3 minuti in olio bollente 180 c. scolatele ed avvolgetele con carta assorbente per circa 2 minuti, affinche il calore arrivi fino al ripieno delle olive.
Ingredienti	olive verdi denocciolate (33%), semilavorato per impanatura: (farina di frumento, lievito, sale, paprica), acqua, ripieno 24%: carne di bovino, carne di suino, mortadella(carne suina, grasso suino, cotenna, sale, aromi naturali, conservante: e250). farina di frumento, sale, formaggio (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell' uovo), olio di semi di girasole, farina di mais, amido di mais, sedano, carota, cipolla, uovo intero in polvere, fibra alimentare (frumento), noce moscata, pepe, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio. puo contenere tracce di soia. l.utilizzo di olive puo comportare la presenza accidentale di noccioli o parti di essi.
Allergeni	Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), sedano e prodotti a base di sedano

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