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Congelato14
Olive ascolane tartufelle - 07112579

Olive ascolane tartufelle

Disponibile

SKU: 07112579

Descrizione

Dettagli

Olive ripiene di carne al tartufo surgelate caratteristico prodotto del territorio piceno farcito ed impanato di forma ovale,costituito da olive verdi denocciolate, ripiene di impasto a base di carni fresche provenienti da fornitori locali; successivamente panato, surgelato e pronto per la cottura.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 07112579
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (2 X 2.5 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Busta
Cartonaggio 2 x 2.5 kg
Peso pezzo 20 gr
Marchio Bachetti food
Provenienza Italia
Conservazione Conservare a -18 gradi
Utilizzo Consumare previa cottura senza scongelare; in friggitrice immergere in abbondante olio bollente (180c) per 3\4 minuti; in forno gia'caldo (200 ), previa spennellatura d' olio, disporre su teglia per 10 minuti. lasciare asciugare e servire calde.
Ingredienti Ripieno 34%:[carne cotta (carne dibovino 14%, carne di suino 10%), prodotto cotto a base di carne (carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), salsa tartufata 8%:(funghi coltivati-agaricus bisporus, tartufo estivo 5% -tuber aestivum, prezzemolo, aglio, pepe nero, olio di semi di girasole, olio d.oliva), farina di soia,fiocco di patate (patate disidratate 99%,emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi da olio di girasole), grana padano dop e formaggio (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante:lisozimada uovo),carota, sedano, cipolla, pomodoro (polpa di pomodoro, regolatore di acidit¿: acido citrico),uova, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, vino (solfiti), buccia di limone, sale, pepe nero, semi di finocchio, noce moscata.],]. olive verdi denocciolate 33% (olive, sale, regolatore di acidit¿: acido citrico, conservante: acido lattico). panatura 33%[semilavorato per panatura (farina di grano tenero tipo .0., acqua, lievito di birra, sale, colorante: carbone vegetale), acqua, farina di grano tenero tipo .0., olio di semi di girasole, sale.]
Allergeni Cereali contenente glutine,uova,soia,latte e suoi derivati,sedano, solfiti. puo' contenere tracce di crostacei, pesce e molluschi

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