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Opera' caffe' e cioccolato 65 gr 16 pz

Opera' caffe' e cioccolato 65 gr 16 pz

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SKU: 07200011

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Descrizione

Dettagli

Dolce al caffe' e cioccolato in strati con copertura di cioccolato dimensioni: 11 x 2,8 x 2,4 cm

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo	/ CT
SKU	07200011
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 1.04 kg)
Conservazione	Congelato
Cartonaggio	1 x 1.04 kg
Pezzi per confezione	16
Peso confezione	1.04 kg
Peso pezzo	65 gr
Marchio	Traiteur de paris
Provenienza	Francia
Conservazione	< 18 gradi
Utilizzo	Far scongelare per 3 ore a 4 gradi
Ingredienti	Biscotto joconde al naturale 23.4%(uova intere,zucchero, farina di frumento glutine acqua, mandorle in polvere, farina di piselli, lievito in polvere:difosfati-carbonato di sodio (amido di frumento glutine,emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, fecola di patate, proteine di latte)acqua, zucchero, burro(latte)copertura(acqua sciroppo di glucosio zucchero gelificante pectina acidificante acido citrico)crema (crema di latte stabilizzante carragenina), cioccolato fondente di copertura 7.3%[59% cacao]cacao](pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia albume d' uovo cioccolato fondente di copertura 3%[72% cacao]cacao](pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia aroma naturale di vaniglia), estratto di caff? 1,5 % ( acqua, zucchero), caff? 1,4%sciroppo di glucosio, cacao in polvere, gelatina di manzo, gelificante pectine stabilizzanti difosfati fosfato di calcio)
Allergeni	Contiene glutine, frutta a guscio, latte, uova, soia puo' contenere tracce di sesamo, crostacei, molluschi, pesce, sedano, senape, solfiti, lupini, arachidi

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