Descrizione
Dettagli
Prodotto da forno surgelato spessore 5 mm
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / PZ |
---|---|
SKU | 07201318 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (10 X 430 gr) |
Conservazione | Congelato |
Cartonaggio | 10 x 430 gr |
Pezzi per confezione | 10 per cf |
Peso confezione | 430 gr |
Peso pezzo | 380 gr |
Marchio | Icewer |
Origine | Italia |
Conservazione | Coservare a -18 gradi |
Utilizzo | Pan di spagna con farina di mandorle e cioccolato indicato per la preparazione di mignon, monoporzioni e roule' |
Ingredienti | Uova intere, zucchero, farina di grano tenero, cacao in polvere 7.21%, acqua, farina di orzo tostato, proteine del latte, proteine vegetali (farina di piselli, fecola di patate), lievito in polvere e450-e500, mandorle in polvere, emulsionante e471, conservante e282 |
Allergeni | Uova e prodotti a base di uova, glutine, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio; puo' contenere tracce di soia, sesamo |
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