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Congelato14
Pane chicco di pane 40 gr - 07111017

Pane chicco di pane 40 gr

Disponibile

SKU: 07111017

Descrizione

Dettagli

Pane tipo 0, parzialmente cotto e surgelato. pane linea baguette prodotto in teglia. tipico pane francese con crosta sottile e fragrante e mollica ad alveolatura piccola e regolare.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / CT
SKU 07111017
Tipo di vendita
Url Ricetta
Confezione Minima** Cartone (1 X 4.2 kg)
Conservazione Congelato
Nome latino Dimensioni: 9x4 cm pane mini frustino
Tipo confezione Sacchetto unico
Cartonaggio 1 x 4.2 kg
Pezzi per confezione 105
Peso confezione 4 kg
Peso pezzo 40 gr
Marchio Panitaly
Origine Italia
Conservazione A -18 gradi c.
Utilizzo Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 1800/200 gradi c e cuocere per 8-10 minuti. le modalita` di doratura possono variare in funzione del tipo di forno utilizzato
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0 , acqua, lievito, sale, farina di cereali maltati. dichiarazione nutrizionale-valori medi per 100g di prodotto: energia kcal 253 (kj 1072), grassi 0.7g di cui saturi 0.1g, carboidrati 52.3g di cui zuccheri 1.6g di cui amido 50.7g, fibre 2.2g, proteine 8.1g, sale 1.66g
Allergeni Contiene glutine puo' contenere tracce di latte, sesamo e soia

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