Descrizione
Dettagli
Pane tipo 0 alla patata, parzialmente cotto e surgelato
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / CT |
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SKU | 07112173 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 8 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Busta di cartene |
Cartonaggio | 1 x 8 kg |
Pezzi per confezione | 32 |
Peso confezione | 8 kg |
Peso pezzo | 250 gr |
Marchio | Forno della rotonda |
Provenienza | Italia |
Conservazione | Conservare - 18 gradi |
Utilizzo | introdurre il pane ancora surgelato nel forno a temperatura fra i 180 ed i 190 gradi c per un tempo minimo di 18/20 minuti. dopo il rinvenimento non ricongelare e consumare entro le 24 ore. |
Ingredienti | farina di grano tenero tipo 0, acqua, fiocchi di patate (8%: fiocchi di patate, emulsionante: e471, conservante e223, antiossidante e304, regolatore di acidita' e330, stabilizzante: e450i, spezie), sale, lievito, olio evo |
Allergeni | contiene glutine e solfiti puo' contenere tracce di soia, lupini, latte, uova, sesamo, senape e frutta a guscio |
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