Descrizione
Dettagli
Pane tipo 0, parzialmente cotto e surgelato. pane linea ciabatta. tipico pane rustico ciabatta stirato e ribaltato con spaccatura longitudinale, crosta sfarinata e croccante e mollica ad alveolatura grande ed irregolare.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / CT |
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SKU | 07112214 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (1 X 2.65 kg) |
Conservazione | Congelato |
Nome latino | Dimensioni: 32x10.5x5 cm |
Tipo confezione | Film termoretraibile |
Cartonaggio | 1 x 2.65 kg |
Pezzi per confezione | 10 per cf |
Peso confezione | 3 kg |
Peso pezzo | 265 gr |
Marchio | Panitaly |
Provenienza | Italia |
Conservazione | A -18 gradi c. |
Utilizzo | Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 1800/200 c e cuocere per 13-15 minuti. le modalita` di doratura possono variare in funzione del tipo di forno utilizzato. oppure scongelare il prodotto a temperatura ambiente, farcirlo a piacere e scaldarlo su piastra o fornetto elettrico. |
Ingredienti | farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, destrosio, farina di cereali maltati, lievito.dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g di prodotto: energia kcal 248 (kj 1050), grassi 0.7g di cui saturi 0.1g, carboidrati 50.3g di cui zuccheri 1.1g di cui amidi 49.2g, fibre 1.9g, proteine 9g, sale 1.66g |
Allergeni | Glutine. puo' contenere tracce di latte, sesamo, soia |
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Il volantino delle offerte
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Congelato
Code gamberi c/g ar c1 c.bordo
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Secco-Conservato
Vino chianti colli senesi docg
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Congelato
Polpi t7 500/800 gr
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Congelato
Polpi t8 300/500 gr
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Secco-Conservato
Vino durello alpone spumante brut
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Congelato
Calamari patago. c 4 l sporchi blocco
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Congelato
Calamari pacifico u/5 pp teppitak
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Fresco
Cuberoll promo bovino