Descrizione
Dettagli
Panna da montare al 38% di grassi, caratterizzata da un colore bianco ottenuto da un processo di produzione naturale e senza l'utilizzo di additivi artificiali. studiata e sviluppata specialmente per la decorazione di torte. senza carragenina. eccellente fermezza anche dopo 24 ore, grazie all'alto contenuto di grassi. grande consistenza e compattezza una volta montata.
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / PZ |
---|---|
SKU | 10021015 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Pezzo (1 lt) |
Conservazione | Fresco |
Tipo confezione | Bottiglia |
Cartonaggio | 6 x 1 lt |
Peso confezione | 1 lt |
Marchio | Debic |
Provenienza | Belgio |
Conservazione | In frigorifero tra +2 e +7 gradi |
Utilizzo | Consigliata anche per la preparazione di gelati morbidi e cremosi, mousse e bavaresi. |
Ingredienti | Panna da montare; emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: alginato di sodio. |
Allergeni | Latte (incluso lattosio) |
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Il peso indicato è da considerarsi indicativo.
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