Descrizione
Dettagli
Pure' di patate a forma di bigne'. ideale come contorno per pietanze raffinate. croccante all'esterno, con soffice e gustoso cuore di patata. ideale per qualsiasi tipo di ristorazione. prodotto prefritto e surgelato iqf
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 01026812 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Cartone (6 X 1.5 kg) |
Conservazione | Congelato |
Tipo confezione | Busta |
Cartonaggio | 6 x 1.5 kg |
Peso pezzo | 16 gr |
Marchio | Mc cain |
Provenienza | Olanda |
Conservazione | In frigorifero 24 ore nel freezer (-6 gradi c) 1 settimana nel freezer (-12 gradi c) 1 mese nel freezer (-18 gradi c) 18 mesi dalla data di confezionamento una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato |
Utilizzo | In forno pre-riscaldato a 220 gradi: sistemare il prodotto ancora surgelato sulla piastra e lasciar cuocere per circa 15-20 minuti fino a quando raggiungono la doratura ideale. in friggitrice: portate la temperatura dell'olio a 180 gradi. immergere il prodotto ancora surgelato e lasciar cuocere per circa 2/3 minuti, fino a quando raggiunge una doratura ideale. |
Ingredienti | Patate 82%, olio di girasole 7%, patate disidratate, stabilizzanti e471 e e462, sale, destrosio, estratto di lievito, spezie |
Allergeni | Glutine |
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