Descrizione
Dettagli
Formaggio da tavola, ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino con stagionatura minima di 16 mesi. il prodotto viene immerso in tini pieni di vino rosso per un lungo tempo. trattato in superfice con vino rosso. crosta non edibile
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 09981557 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Pezzo (1.624 kg circa) |
Conservazione | Fresco |
Tipo confezione | Sottovuoto |
Cartonaggio | 4 x 1.624 kg |
Marchio | Toniolo casearia |
Provenienza | Italia |
Conservazione | Tra 4 e 10 gradi |
Ingredienti | Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozimacrosta non edibile |
Allergeni | Contiene latte e uovo |
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