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Fresco15
Picanha bavarese igp germania scottona - 03156538

Picanha bavarese igp germania scottona

Disponibile

SKU: 03156538

Descrizione

Dettagli

Portate nella vostra cucina un taglio di carne gustosissimo ed eccezionale, mettendo nel carrello con un semplice clic questa picanha di scottona simmental igp della baviera, ottenuta da animali di origine tedesca. ricavata dalla parte posteriore del bovino, la picanha e' un taglio senz'osso di forma triangolare, con una copertura di grasso spessa circa un centimetro in questo caso sempre ben marezzata. proprio questa caratteristica, rende la picanha di scottona simmental succulenta, dolce e burrosa. la picanha e' un piatto tipico della cultura sudamericana e si presta a preparazioni al forno o alla brace, cucinata intera o tagliata a fettine. se volete prepararla secondo la tradizione, non togliete mai la copertura di grasso della picanha, in quanto ha un sapore molto dolce, che contribuisce a renderla un piatto irresistibile e adatto a tutti.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03156538
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 2 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto per una
Cartonaggio 1 x 2 kg
Marchio Polo insieme a te in cucina
Provenienza Germania
Conservazione conservare tra 0 e +4 gradi
Ingredienti carne bovino adulto
Allergeni nessuno

Recensioni

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