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Fresco15
Porcaloca (prosciutto oca e suino) - 03183018

Porcaloca (prosciutto oca e suino)

Disponibile

SKU: 03183018

Descrizione

Dettagli

Prosciutto cotto ottenuto da un'oca intera disossata lavora ta per contenere carne di oca e suino; il tutto e' cotto in forno per 10 ore e poi affumicato

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03183018
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Pezzo (2.786 kg circa)
Conservazione Fresco
Nome latino N/a
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 4 x 2.786 kg
Marchio Cida
Provenienza Italia
Conservazione Conservare tra 0 e +4 gradi
Utilizzo Ideale per antipasti saporiti e leggeri;servito come alterna tiva alle solite carni con verdure fresche o grigliate
Ingredienti carne di oca 79%, carne di suino 15%, destrosio, saccarosio, sale, amido di patata, aromi, gelificante: e407, stabilizzanti: e450, e451, e415, antiossidante: e301, correttore di acidita': e262, conservanti: e250
Allergeni assenti

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