Descrizione
Dettagli
Preparato per cocktail di mare surgelato
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / PZ |
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SKU | 06104855 |
Tipo di vendita | Anche per Privati |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Pezzo (425 gr) |
Conservazione | Congelato |
Nome latino | Uroteuthis chinensis o duvauceli o edulis, mytilus chilensis, paphia undulata, octopus cyanea, metapenaeus spp |
Tipo confezione | Busta di polietilene |
Cartonaggio | 10 x 425 gr |
Peso confezione | 425 gr |
Glassatura | 15 |
Marchio | Rivamar |
Origine | Italia |
Conservazione | Conservare a -18 gradi |
Utilizzo | Da consumarsi previa cottura |
Ingredienti | Molluschi 75%: anelli e ciuffi di calamaro del pacifico o indopacifico, acqua, sale, correttori di acidita' e330, e331, cozze cilene sgusciate, vongole del pacifico sgusciate, polpo indopacifico cotto tagliato, acqua, sale, antiossidante: e223 metabisolfito di sodio crostacei 15%: gamberone indopacifico sgusciato, acqua, sale, corettori di acidita' e330, coloranti: e160 e, e162 preparazione a base di surimi: polpa di pesce, stabilizzanti: sorbitolo e420, polifosfati e452, acqua, albume d'uovo in polvere reidratato, amido di frumento, olio di colza, proteine della soia, sale, zucchero, amido acetilato e1420, aroma di granchio, esaltatori di sapidita': e621, e631, e635, coloranti: e160c, e120 |
Allergeni | Molluschi, crostacei, glutine, pesce, solfiti, soia e proteine dell'uovo puo' contenere tracce di senape, sedano e latte |
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