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Preparato per pan di spagna 460 gr

Preparato per pan di spagna 460 gr

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SKU: 09982102

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Descrizione

Dettagli

Preparato in polvere di colore bianco giallino, per la preparazione di dessert

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Unità misura prezzo	/ CT
SKU	09982102
Tipo di vendita	Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima	Cartone (1 X 1.84 kg)
Conservazione	Secco-Conservato
Tipo confezione	Busta-astuccio
Cartonaggio	1 x 1.84 kg
Peso confezione	2 kg
Peso pezzo	460 gr
Marchio	Ad hoc
Provenienza	Italia
Conservazione	In luogo fresco ed in recipienti ben chiusi, al riparo da fonti di luce e di calore
Utilizzo	Versare il contenuto della busta in una planetaria con frusta; aggiungere l'acqua e miscelare a media velocita' per 5 minuti. imburrare ed infarinare una teglia da forno di diametro 24 cm. versare l'impasto nella teglia e cuocere in un forno statico a 180 gradi per 25 minuti; in forno ventilato a 160 gradi
Ingredienti	Zucchero, farina di grano tenero tipo 00 (contiene glutine), amido di mais, tuorlo disidratato, albume d'uovo disidratato, lattosio, proteine del latte, emulsionanti: e472a, e472b, fecola di patate, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio (e500ii), pirofosfato di sodio (e450a), calcio fosfato monobasico (e341), sale, aromi, coloranti: e100, e160b
Allergeni	Glutine, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), uova e prodotti a base di uova; puo' contenere tracce di soia, frutta a guscio

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