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In questa categoria tutti i prodotti per la ristorazione a catalogo Polo.

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Ciascun prodotto ha foto e scheda tecnica, per fornire le informazioni (ingredienti, glassatura dei prodotti ittici, zona di pesca, origine della carne, marchio del produttore e molto altro) di cui necessita per creare grandi piatti. Trasparenza totale e codici univoci per fornire il prodotto desiderato!

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Prodotti da 1 a 20 di 5341 totali

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  •  acqua di mare mediterranea 5 lt
    Fresco
    acqua di mare mediterranea 5 lt
  •  acquadelle
    Fresco
    acquadelle
  •  agnoli faraona checco pastaio 3kg
    Congelato
    agnoli faraona checco pastaio 3kg
  •  alghe kombu fresche
    Fresco
    alghe kombu fresche
  •  alghe salicornia fresche
    Fresco
    alghe salicornia fresche
  •  ali di razza 2-3/kg
    Fresco
    ali di razza 2-3/kg
  •  alici filetti marinati 1 kg al dettaglio
    Fresco
    alici filetti marinati 1 kg
  •  alici intere 40/70 pz/kg
    Fresco
    alici intere 40/70 pz/kg
  •  alpinella 1/4 (tipo fontal) 2.9 kg
    Fresco
    alpinella 1/4 (tipo fontal) 2.9 kg
  •  anatra disossata 800 gr
    Fresco
    anatra disossata 800 gr
  •  anatra femmina busto
    Fresco
    anatra femmina busto
  •  anelli di totano gigante del pacifico
    Fresco
    anelli di totano gigante del pacifico
  •  anguille intere 200/300 nazionali
    Fresco
    anguille intere 200/300 nazionali
  •  anguille intere 500/1000 nazionali
    Fresco
    anguille intere 500/1000 nazionali
  •  anguille marinate secchiello 3 kg
    Fresco
    anguille marinate secchiello 3 kg
  •  animelle 1.7/1.8 kg vitello al dettaglio
    Fresco
    animelle 1.7/1.8 kg vitello
  •  antipasto di mare dolcemar 3 kg
    Fresco
    antipasto di mare dolcemar 3 kg
  •  aragoste vive
    Fresco
    aragoste vive
  •  aringhe salate affumicate 6.8 kg
    Fresco
    aringhe salate affumicate 6.8 kg
  •  arista s/o cotta al dettaglio
    Fresco
    arista s/o cotta

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