Carni bovine fresche
La categoria carni bovine fresche comprende circa 150 prodotti, molti dei quali lavorati internamente dal laboratorio di sezionamento Polo.
Sono compresi nella selezione sia carni di pregio come il Black Angus, direttamente importate da fornitori di fiducia, sia tutte le lavorazioni Polo derivanti dal posteriore (provenienza: Polonia, Irlanda e Austria).
Da segnalare che tutta la carne fresca di bovino lavorata internamente è tutta di Scottona e inferiore di età ai 30 mesi. Il laboratorio di sezionamento Polo garantisce un'elevata qualità dei prodotti e delle lavorazioni, senza mai dimenticare la completa tracciabilità.
Le carni bovine fresche commercializzate da Polo sono contraddistinte da un'ottima marezzatura che garantisce gusto delicato e tenerezza eccellente.
Scopri tutti i tagli di carne bovina freschi a catalogo Polo!
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Fresco
Pancia s/o bovino l.polo
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Fresco
Carniccio 2 kg circa bovino
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Fresco
Muscolo l
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Fresco
Campanello scottona l.polo
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Fresco
Campanello bovino
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Fresco
Copertina di spalla scozia bovino
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Fresco
Copertina di spalla galles scottona
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Fresco
Sottospalla (reale) s/o bovino
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Fresco
Coscia disossata (polpa+ossa) pl scott
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Fresco
Asado aberdeen angus bovino
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Fresco
Piccione scottona
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Fresco
Girello di spalla irl bovino
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Fresco
Noce galles bovino
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Fresco
Fesa pl scottona l.polo
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Fresco
Copertina di spalla irl bovino
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Fresco
Guance bovino
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Fresco
Piccione/maminha galles
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Fresco
Macinato bovino adulto 1 kg
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Fresco
Sottofesa pl scottona l.polo
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Fresco
Posteriore(polpa,ossa,roast)pl scott