Servizio e consegne sempre attive

Menu

Non hai articoli nel carrello.

Fresco15
Cowboy steak irlanda - 03155556 al dettaglio

Cowboy steak irlanda

Disponibile

SKU: 03155556

Descrizione

Dettagli

La cowboy steak e' una bistecca ottenuta dalle prime 5 coste della lombata, ben pulita a cuore, lasciando la parte nobile dell'osso, quella esteticamente migliore; deve il nome all'immaginario che gran parte di noi ha sviluppato del cowboy che afferra per l'osso la bistecca e la addenta in modo selvaggio. si presenta alla vista come una costata ben marmorizzata e con consistenti infiltrazioni di grasso. al palato, la bistecca cowboy steak risulta assolutamente dolce e succulenta: la parte migliore e' quella vicina all'osso. una volta cotta con cura sara' la regina del piatto.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03155556
Tipo di vendita Anche per Privati
Url Ricetta
Confezione Minima** Pezzo (0.952 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 10 x 0.952 kg
Origine Irlanda
Conservazione 0-4 gradi
Ingredienti carne di bovino adulto
Allergeni assenti

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto

Scrivi la tua recensione

Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati

**La data di scadenza è riferita al lotto momentaneamente disponibile.
Il prodotto potrà essere evaso con una data di scadenza diversa in caso di esaurimento del lotto.
Il peso indicato è da considerarsi indicativo.