Carni ovine congelate
La categoria carni ovine congelate comprende una selezione speciale di tagli di agnello e capretto. Si tratta di prodotti dal sapore e dal gusto particolarmente caratteristico.
Il consumo principale delle carni ovine congelate avviene durante il periodo pasquale.
Da segnalare la presenza in questa categoria di alcune specialità come gli arrosticini (spiedini di carne ovina) e del carré di spalla.
Le provenienze delle carni ovine sono diverse, si va dalla Francia alla Nuova Zelanda.
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CongelatoAgnello carniccio
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CongelatoAgnello spalla anteriore
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CongelatoAgnello intero nazionale 6/8 kg
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CongelatoAgnello spalla c/o australia
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CongelatoAgnello coscia c/o
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CongelatoCapretto senza testa francia
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CongelatoAgnello carre' nuova zelanda
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CongelatoAgnello coscia s/o nuova zelanda
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CongelatoAgnello sella (carre' doppio) uk
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CongelatoArrosticini carne ovina pz 196
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CongelatoAgnello stinco posteriore
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CongelatoAgnello stinco posteriore 4 pz/ct
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CongelatoAgnello coscia pretagliato iqf
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CongelatoArrosticini carne ovina pz 76
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CongelatoCarre' di agnello porzionato pretagliato
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CongelatoAgnello spezzatino galles
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CongelatoAgnello arrostino di lombo
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CongelatoRotolo agnello ripieno ai bruscandoli
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CongelatoRotolo agnello ripieno agli asparagi
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CongelatoAgnello picanha/scamone galles
