Carni ovine congelate
La categoria carni ovine congelate comprende una selezione speciale di tagli di agnello e capretto. Si tratta di prodotti dal sapore e dal gusto particolarmente caratteristico.
Il consumo principale delle carni ovine congelate avviene durante il periodo pasquale.
Da segnalare la presenza in questa categoria di alcune specialità come gli arrosticini (spiedini di carne ovina) e del carré di spalla.
Le provenienze delle carni ovine sono diverse, si va dalla Francia alla Nuova Zelanda.
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CongelatoAgnello intero nazionale 5 kg
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CongelatoAgnello spalla anteriore
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CongelatoAgnello coscia c/o
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CongelatoCapretto senza testa francia
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CongelatoAgnello carre' nuova zelanda
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CongelatoAgnello stinco posteriore
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CongelatoArrosticini carne ovina pz 34
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CongelatoAgnello coscia s/o nuova zelanda
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CongelatoAgnello coscia pretagliato iqf
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CongelatoCarre' di agnello porzionato pretagliato
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CongelatoAgnello stinco posteriore 4 pz/ct
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CongelatoAgnello picanha/scamone galles
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CongelatoFrench rack agnello c/copertina galles
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CongelatoAgnello sella (carre' doppio) uk
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CongelatoRotolo agnello rip. bruscandoli sopas
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CongelatoAgnello spezzatino galles
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CongelatoAgnello carre' french di spalla
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CongelatoAgnello carre' french n.z.
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CongelatoAgnello carre' french n.z. 4 cf/ct
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CongelatoAgnello french rack s/coper. 35mm galles
