Carni vitello fresche
Le carni di vitello fresche comprendono una selezione accurata di prodotti ottenuti dalla macellazione di esemplari pre-svezzamento. Le carni fresche di vitello sono di colore rosato chiaro, di grana finissima e molto tenera.
I vari tagli contengono molta acqua e poco grasso. Si va da rotoli freschi a prodotti come noce, scamone, sottofesa, filetto, fesa e molti altri. Una gamma completa per dare ampia scelta allo chef nella realizzazioni di piatti a base di carne di vitello.
Scopri tutti i prodotti della categoria carni di vitello fresche!
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Fresco
Vitello cuore
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Fresco
Carniccio vitello
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Fresco
Spalla c/o vitello l.polo
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Fresco
Spalla c/o squadrata nl vitello l.polo
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Fresco
Mezzena (polpa,ossa,carre') vitello
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Fresco
Petto s/o vitello l.polo
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Fresco
Fegato vitello
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Fresco
Spalla s/o nl vitello l.polo
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Fresco
Sottospalla s/o(reale) nl vitello l.polo
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Fresco
Coscia c/o nl vitello l.polo
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Fresco
Spalla s/o vitello
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Fresco
Stinchi post. vitello l.polo
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Fresco
Campanello vitello
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Fresco
Spezzatino vitello l.polo
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Fresco
Rotolo extra spalla vitello l.polo
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Fresco
Panciale vitello l.polo
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Fresco
Coscia s/o (polpa+ossa) vitello
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Fresco
Rotolo sottospalla vitello l.polo
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Fresco
Carre' 9-12 mesi vitellone
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Fresco
Fesa naz vitello