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Fresco15
Prosc.cotto saporito a meta' - 03181016

Prosc.cotto saporito a meta'

Disponibile

SKU: 03181016

Descrizione

Dettagli

Prosciutto cotto ottenuto da scamoni di suino sgrassati e privati delle nervature in quantita' pari al 83%, massaggiati a lungo con un infuso di sostanze aromatiche e cotti in forno saturo di vapore

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03181016
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Pezzo (3.071 kg circa)
Conservazione Fresco
Nome latino N/a
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 4 x 3.071 kg
Marchio Salumificio brugnolo
Provenienza Italia
Conservazione Conservare alla temperatura massima di +4 gradi
Utilizzo Consumare tal quale
Ingredienti scamoni di coscia di suino (pari all'83%), acqua, sale, aromi naturali, destrosio. gelificante: e407. stabilizzanti: e451, e450. correttore di acidita': e262. antiossidante: e301, conservante: e250
Allergeni Non contiene allergeni

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