Home
Prosc.cotto s/glutine natura's

Prosc.cotto s/glutine natura's

Disponibile

SKU: 03181040

Descrizione

Dettagli

Dopo il disosso i prosciutti vengono siringati con idonea siringatrice multiaghi, tenderizzati ed infine zangolati. si procede quindi allo stampaggio in stampi di circa 8 kg. la cottura viene effettuata in forni a vapore, raggiungendo temperature prossime ai 70 gradi c per aumentare le garanzie igienico-sanitarie. con cotenna

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo	/ KG
SKU	03181040
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima	Pezzo (8.694 kg circa)
Conservazione	Fresco
Tipo confezione	Sacco termoretraibile sottovuoto
Cartonaggio	2 x 8.694 kg
Marchio	Natura's
Provenienza	Italia
Conservazione	Da 0 a +4 gradi c.
Utilizzo	Il prosciutto natura's, magro ed asciutto, rivelando un sapore delicato e fine, si presta per usi vari, quali antispati, aperitivi, panini, pizze.
Ingredienti	Carne di suino (87%), acqua, sale, destrosio, aromi; antiossidante: e301; conservanti: e250.
Allergeni	Non contiene allergeni
Glutine	Assenza di glutine dichiarata

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto

Scrivi la tua recensione

Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati

**La data di scadenza è riferita al lotto momentaneamente disponibile.
Il prodotto potrà essere evaso con una data di scadenza diversa in caso di esaurimento del lotto.
Il peso indicato è da considerarsi indicativo.