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Congelato14
Ravioli del plin l.t. - 07115010

Ravioli del plin l.t.

Disponibile

SKU: 07115010

Descrizione

Dettagli

Pasta fresca di piccole dimensioni con ripieno di carni miste brasate, parmigiano reggiano e spinaci. prodotto surgelato.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 07115010
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 3 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Sfusi nel cartone
Cartonaggio 1 x 3 kg
Pezzi per confezione 130
Peso pezzo 2 gr
Marchio Il pastaio del paese
Provenienza Italia
Conservazione Conservare a -18 gradi
Utilizzo 1. versare la pasta ancora surgelata in un cuocipasta con acqua salata o brodo bollente; 2. appena ritornato il bollore, lasciare cuocere per 1-2 minuti mescolando di tanto in tanto; 3. scolare la pasta; 4. condire a piacimento. per una preparazione ottimale, rispettare sempre la proporzione di un litro di acqua bollente ogni 100 g di prodotto.
Ingredienti Ingredienti pasta 65%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, uova, acquaingredienti ripieno 35%: carne 42% (carne di bovino, carne di suino, carne di tacchio), parmigiano reggiano dop (latte, sale, caglio), formaggio(latte, sale, caglio) ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), brodo (acqua, preparato per brodo (sale, sciroppo di glucosio, farina di riso, fiocchi di patate, ortaggi disdratati in prop. variabile (cipolla, carote, sedano, porro, pomodoro), sale), spinaci, pagrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), porro, olio di semi di girasole, vino, sale, spezie, aglio, rosmarino sedano, porro, olio di semi di girasole, vino, aglio, rosmarino, sale, pepe), parmigiano reggiano, spinaci, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, lievito naturale, sale, farine di cereali maltati), noce moscata.
Allergeni Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), sedano e prodotti a base di sedano puo' contenere tracce di senape e soia

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