Descrizione
Dettagli
Salume ottenuto da carni suine crude macinate a grana fine, salate, speziate ed insaccate in budello collagenico; calibro 100 con periodo minimo di stagionatura: 50 giorni
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 03182540 |
| Tipo di vendita | |
| Url Ricetta | |
| Quantità minima | Pezzo (2.791 kg circa) |
| Conservazione | Fresco |
| Tipo confezione | N/a |
| Cartonaggio | 5 x 2.791 kg |
| Marchio | Salumificio brugnolo |
| Origine | Italia |
| Conservazione | tra +2 e +4 gradi |
| Ingredienti | Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. antiossidante: e301. conservante: e250-e252 |
| Allergeni | Non contiene allergeni |
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Il volantino delle offerte
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Congelato
Cartone (1 X 5 kg)Filetto oreo s/p 100/150 gr
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Congelato Cartone (1 X 4.449 kg circa)Bovino girello 2.5 kg up
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Congelato Cartone (1 X 4.202 kg circa)Bovino costata porz. 400/500 gr 2pz
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Congelato Cartone (1 X 4 kg)Sogliole intere dover n 5
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Congelato Cartone (1 X 8.354 kg circa)Bovino roastbeef s/o
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Congelato
Pezzo (1 kg)Code gamberi sg 21/30pz/lb devenate
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Congelato Pezzo (0.7 kg)Mazzancolle intere 10/15 pz/kg ecuador
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Congelato Cartone (1 X 3.714 kg circa)Bovino cuberoll entrecote
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