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Fresco15
Scamone garronese bovino - 03156933

Scamone garronese bovino

Disponibile

SKU: 03156933

Descrizione

Dettagli

Scamone, sottofiletto ottenuto da animali maschi di razza blonde d'aquitaine. le carni che si ottengono dagli esemplari machi di questa razza sono apprezzate per la loro straordinaria magrezza e al tempo stesso morbidezza data dalle sottilissime fibre. ottimo per delle fettine magre e per l'utilizzo a crudo.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03156933
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Pezzo (6.946 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 1 x 6.946 kg
Provenienza Italia
Conservazione Tra 0 e +7 gradi
Ingredienti Carne bovina
Allergeni Non contiene allergeni

Recensioni

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