Descrizione
Dettagli
Coscia di suino disossata a taglio speck, salata a secco, asciugata ed affumicata stagionatura minima: 90 giorni
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
| Unità misura prezzo | / KG |
|---|---|
| SKU | 03182022 |
| Conservazione | Fresco |
| Tipo confezione | Sottovuoto |
| Cartonaggio | 1 x 2.878 kg |
| Peso pezzo | 2 - 3 kg |
| Origine | Italia |
| Conservazione | Conservare tra 0 e +7 gradi |
| Ingredienti | Coscia di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio affumicatura naturale |
| Allergeni | Non contiene allergeni |
| Glutine | Assenza di glutine dichiarata |
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