Descrizione
Dettagli
Coscia di suino disossata a taglio speck, salata a secco, asciugata ed affumicata stagionatura minima: 90 giorni
Scheda tecnica
Ulteriori informazioni
Unità misura prezzo | / KG |
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SKU | 03182022 |
Tipo di vendita | |
Url Ricetta | |
Quantità minima | Pezzo (2.848 kg circa) |
Conservazione | Fresco |
Tipo confezione | Sottovuoto |
Cartonaggio | 2 x 2.848 kg |
Marchio | Senfter |
Origine | Italia |
Conservazione | Conservare tra 0 e +7 gradi |
Ingredienti | Coscia di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio affumicatura naturale |
Allergeni | Non contiene allergeni |
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