Direzione e Management
Galdino Peruzzo
Riccardo Peruzzo
Elena Peruzzo
Marta Peruzzo
Giorgio Marino
Federico Facchin
Magazzino Automatico Gelo
Andrea De Boni
Petrit Mamoci
Area Vendite
Domenico
Mazzolani
Emilia Romagna,
Marche, Umbria,
Toscana, Liguria
e Puglia
Area Vendite
Ufficio Acquisti
L’ufficio acquisti ha il compito di pianificare e gestire gli approvvigionamenti dell'azienda e di coordinare e controllare le attività di acquisto della merce, in un'ottica di ottimizzazione delle scorte, miglioramento dei flussi e dei processi di stoccaggio e riduzione dei costi.
Ufficio Qualità
L’ufficio qualità si occupa di certificazioni e autodichiarazioni, piani HACCP, controlli e analisi da enti esterni (ULSS), controlli in ingresso merce, redazione delle schede tecniche, controlli sulla glassatura dell’ittico, gestione delle allerte sanitarie e gestione dei resi.
Ufficio Amministrazione
L’ufficio amministrazione si occupa di tutta la fatturazione aziendale e gestisce la documentazione e le pratiche necessarie per lo svolgimento di una corretta contabilità.
Ufficio CED
L’ufficio CED si occupa di tutta la parte informatica aziendale, sviluppa il sistema gestionale degli ordini e della gestione della merce in magazzino, sviluppa l’applicazione di trasmissione ordini della forza vendita e implementa i vari processi che riguardano i sistemi informatici.
Ufficio Commerciale e Logistica
Gli addetti dell’ufficio commerciale e logistica si occupano di gestire gli ordini dei clienti, di gestire i giri di consegna della merce ordinata e di assistere i clienti e la forza vendita.
Ufficio Marketing
L’ufficio marketing si occupa di gestire il sito web aziendale, di realizzare i volantini promozionali e i vari cataloghi prodotti, di organizzare gli eventi aziendali e i corsi di formazione per i clienti.
Laboratorio interno di sezionamento
Gli operatori del laboratorio di sezionamento si occupano di lavorare i vari tagli di carne in base alle esigenze del cliente, porzionando i prodotti su misura.
Operatori magazzino gelo, fresco e secco
Gli operatori di magazzino si occupano di preparare la merce assegnata ai clienti e di caricare in magazzino i prodotti acquistati effettuando i controlli relativi di peso e quantità.
Autisti e vettori
Gli autisti e i vettori Polo si occupano di consegnare la merce ai clienti garantendo una corretta catena del freddo e un servizio di consegna efficiente.
Area Vendite
L’area vendite rappresenta una macroarea aziendale che si occupa di servire, gestire e assistere i clienti.
