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Fresco15
Suino filet.cotto bard/panc. 450/580gr - 09302200

Suino filet.cotto bard/panc. 450/580gr

MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE SKU: 09302200

Descrizione

Dettagli

Preparazione alimentare a base di carne, cotta sottovuoto.filetto di suino bardato alla pancetta.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 09302200
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (4 X 0.631 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Porzioni sottovuoto nel cartone
Cartonaggio 4 x 0.631 kg
Pezzi per confezione 4
Peso pezzo 450 - 580 gr
Marchio Polo insieme a te in cucina
Provenienza Italia
Conservazione conservare tra 0 e +4 gradi
Utilizzo Forno: preriscaldare il forno a 280 gradi a secco con griglia inserita; impostare a 220 gradi, 30% di umidit`, infornare il filetto intero per 9 minuti. griglia:porzionare a piacere, 250 gradi, 4-5 minuti per lato friggitrice: tagliare a medaglioni, passare nella maizena (facoltativo) e friggere. friggere intero.
Ingredienti Filetto di suino (83%), pancetta cruda affumicata (16,1%) (pancetta di suino, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. antiossidante: e301. conservanti: e252- e250), sale, zucchero.
Allergeni Non contiene allergeni

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