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Fresco15
Suino lonza cotta - 09302210 al dettaglio

Descrizione

Dettagli

Lonza di suino cotta sottovuoto a basse temperature

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 09302210
Tipo di vendita Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 1.467 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 1 x 1.467 kg
Peso pezzo 1 - 2 kg
Marchio Polo insieme a te in cucina
Provenienza Italia
Conservazione conservare tra 0 e +4 gradi. shelf life 40gg
Utilizzo A freddo affettato; in padella/griglia tagliato e passato fino a cottura; in forno a 180 gradi, 30% umidita', 54 gradi al cuore.
Ingredienti Lonza di suino (98,8%), sale, zucchero.
Allergeni Assenza di allergeni

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