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Fresco15
Testa di filetto bavarese igp scottona - 03155563

Testa di filetto bavarese igp scottona

Disponibile

SKU: 03155563

Descrizione

Dettagli

Trancio di filetto di scottona di razza simmental igp della baviera, caratterizzato da un gusto fresco e deciso, sapori di burro e fieno, in grado di soddisfare anche i palati piu' esigenti. il trancio di filetto e' un taglio di carne magro, tenero e ricercato tanto quanto il filetto stesso. infatti, viene ricavato da parti dell'animale che non vengono sottoposte ad alcuno sforzo fisico, e che per questo motivo conservano tutta la loro morbidezza. sul piatto ha un'ottima presenza e si presta a qualsiasi tipo di cottura e preparazione: sia che lo vogliate cucinare alla brace, sia al forno, avrete sempre come risultato una carne morbida e succosa, da gustare per un'occasione speciale.

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / KG
SKU 03155563
Tipo di vendita
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 1.66 kg circa)
Conservazione Fresco
Tipo confezione Sottovuoto
Cartonaggio 1 x 1.66 kg
Pezzi per confezione 1
Peso pezzo 2 kg
Marchio Polo insieme a te in cucina
Provenienza Germania

Recensioni

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