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Congelato14
Torta al cioccolato - 07204078 al dettaglio

Torta al cioccolato

Disponibile

SKU: 07204078

Descrizione

Dettagli

Morbido pan di spagna farcito con mousse al cacao, decorata con granella di meringa e cacao

Scheda tecnica

Ulteriori informazioni

Unità misura prezzo / PZ
SKU 07204078
Tipo di vendita Anche per Privati
Url Ricetta
Quantità minima Cartone (1 X 2.5 kg)
Conservazione Congelato
Tipo confezione Scatola
Cartonaggio 1 x 2.5 kg
Peso confezione 2 kg
Marchio La donatella
Origine Italia
Conservazione Conservare a -18 gradi
Utilizzo Scongelare il prodotto per due ore a temperatura ambiente
Ingredienti Farcitura 69% (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali, cacao 2,7%, amido modificato, pasta di cacao 1.3%, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro, proteine del latte, sale, amido di frumento, aromi, coloranti: e171, e160a; emulsionanti: e472b, e472e, e435, lecitina di soia; stabilizzanti: e420ii, e463; conservante: e202; acidificante: e334); pan di spagna al cacao 19% (uova, farina di grano tenero tipo 0, zucchero, cacao 5%, sciroppo di glucosio, emulsionante: e471; agenti lievitanti: e450i, e500ii; sale, conservante: e202), bagna alcolica (acqua, zucchero, alcol, aromi); decorazione granella meringa e cacao 2% (zucchero, albume d'uovo, cacao, amido di frumento, destrosio, grasso vegetale, vanillina). pur contenere tracce di frutta a guscio.
Allergeni Latte (incluso lattosio), glutine, uova, soia; puo' contenere tracce di frutta a guscio

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